Freitags dann noch ein kleiner Tipp, ein cooler Trick oder eine wunderbare Inspiration für einen ordentlichen Start ins Wochenende…
Messer können mit einem Wetzstab sowie Diamant- oder Keramik-Schärfsteinen nachgeschärft werden. Es gibt jedoch einen cleveren Ersatz, wenn man oben genanntes Werkzeug nicht zur Hand hat: Der unglasierte Bodenrand eines umgedrehten Tellers funktioniert hervorragend.
Comments (2)
Hana Mond
Habe ich schon ausprobiert - leider hinterließ das dunkle Spuren am Tellerboden, die weder durch angestrengtes Spülen noch die Spülmaschine zu entfernen waren. :(
Ol
Ja, das nenne ich mal eine sinnvolle Beschäftigung! Scharfe Messer zu haben erspart einem viel Stress in der Küche ;-)